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供即时发布。2016年9月28日
联系方式。克雷格-史密斯
电子邮件:press@ocfs.ny.gov
电话。518-402-3130

健康食品是OCFS青少年设施中更好的生活方式的一部分

更好的菜单选择完善了对OCFS设施中青少年的整体改革


纽约州儿童和家庭服务办公室帮助少年司法设施中的青少年找到一条比把他们带到系统中的更好的生活道路。 这包括 "更好的膳食倡议",这是少年司法和青年机会司的一项计划,旨在鼓励更健康的生活方式,包括当地采购的新鲜水果和蔬菜,其中一些是在青少年所在的设施中种植的。


"少年司法系统中的许多年轻人来自不包括健康生活方式的背景," OCFS代理专员Sheila J. Poole说 。 "我们照顾的一些青年甚至从未品尝过当地的新鲜水果和蔬菜。 种植和收获他们自己的食物是一种丰富的经验,为他们提供一生的价值"。


"在青少年设施中工作,用当地的新鲜食材准备从头开始的饭菜是很有成就感的," 厨师Noah Sheetz ,他被签约从事该机构的营养计划。 "更好的营养为青少年打开了一个全新的世界,是帮助他们从到达设施时的人转变为他们正在努力成为的人的重要因素。"


"肥胖在处境不利的青少年中特别普遍,他们在我们照顾的青少年中占很大比例," OCFS注册营养师玛丽-奎尔说 。 "在年轻时培养健康的饮食习惯很重要。 在我们的设施中体验健康饮食的机会将使这些年轻人受益终生。"
OCFS更好的膳食倡议与OCFS少年司法设施附近的农民合作,双管齐下,以可承受的价格提供健康的、来自当地的食物,同时支持当地农业。
该计划还包括一个花园计划,教青少年如何种植自己的蔬菜,以及一个课后烹饪计划,提供使用新鲜食材制作健康膳食的实践经验和职业技能。 这些技能不仅建立了信心,而且提供了宝贵的培训和餐饮业的经验,当他们离开少年司法系统时,他们可以在那里寻求就业。

关于 OCFS

OCFS通过促进儿童、家庭和社区的安全、永久和福祉为纽约提供服务。 OCFS保持着积极的社会媒体存在。 "喜欢 "纽约州儿童和家庭服务办公室 Facebook 页面,并在Twitter上关注 @NYSOCFS ,或西班牙语Twitter账户 @NYSOCFS en Espanol